Medizin Lexikon A - Z - «G»:
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Gluten
Gluten oder Kleber ist ein Eiweiß, das in Dinkel, Gerste, Grünkern, Hafer, Roggen und Weizen enthalten sind....
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Glutenfreie Diät
"Gluten oder Kleber ist ein Eiweiß, das in Dinkel, Gerste, Grünkern, Hafer, Roggen und Weizen enthalten sind. Es bestimmt überwiegend die Backqualität (""Gashaltefähigkeit"") des Getreides.
Gluten ist natürlich auch in den daraus hergestellten Lebensmitteln enthalten.
Bei normaler Verdau...
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Glycin
eine Aminosäure (Abk.: Gly);Grundbaustein von Eiweißen...
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Glykogen
tierische Stärke; langkettiges, stark verzweigtes Zuckermolekül;Speicherform der Kohlenhydrate beim Menschen...
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Glykosaminoglykane
wichtige Grundbausteine des Bindegewebes...
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Glykosid
chem. Verbindung mit einem Zucker...
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Gnathologie
Lehre vom Zahnreihenschluß; medizinisches Fachgebiet...
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Gnathoschisis
Kieferspalte...
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GnRH
Hormon des Zwischenhirns, das die Freisetzung von Geschlechtshormonen aus der Hirnanhangsdrüse fördert;Abkürzung für Gonadotropin Releasing Hormone...
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Gonaden
Eierstöcke und Hoden...
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Gonadenfunktion
Funktion der Geschlechtsdrüsen...
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Gonadorelin
künstliches Zwischenhirnhormon;bewirkt eine Freisetzung von Sexualhormonen...
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Gonadotropine
Botenstoffe mit Wirkung auf die Keimdrüsen...
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Gonalgie
Schmerzen im Knie...
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Gonarthrose
krankhafte Abnutzung des Kniegelenks...